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お誕生日ケーキ
4月にはいっても、雪は降るわ、冷たい風は吹くわ、覚悟はしていてもやっぱり日本からの桜便りに羨ましさが募るばかりでしたが、ようやく気温が上昇してきました。今週は一気に20度近くまで上がります。

さて、そんな春の兆しがみえはじめてきた頃、お友達のお誕生日に頼まれて作ったのがショートケーキ。いちご嫌いがいるせいで、我が家ではほとんど作る機会のないケーキなので、私自身もあまり自信がなく、頼まれてもお断りしたり、ロールケーキに変えてもらったりしていましたが、お友達のためですから頑張りましたー。

予備にもう一台焼いておいたスポンジケーキには、我が家用に苺なしクリームだけのケーキに仕上げましたが、、やっぱりちょっと酸味のある苺をサンドするから美味しいショートケーキなのであります。。(挟んである苺を後から取り出すというやり方では許さないわがまま次男・・)
デコレーションも練習しないとうまくならず、でもやっぱり我が家では相変わらず登場回数は増えなさそうな予感。。お誕生日にぴったりのケーキなのにね。でもこんなケーキで喜んでくれたお友達に感謝です。おめでとー。




ここまでくるとプロだね!美味しそう&#9835;
だけど、イチゴのないショートケーキ。。。なんとなく誰がイチゴ嫌いなのか想像つきそうだわ(笑)
ちび豆 | 2015/04/15 01:12
☆ちび豆さん
細かいとこみると、デコレーションがいまいちなんだよね。。まだまだです。
いちご嫌いはセナです〜。ルイは大好きなんだけど。でもセナは食わず嫌いの可能性が高くて、、これまでもたくさん食わず嫌いがある日突然大好きに変わったことがあって、いずれや食べてくれるはずと信じてるけどな。。そしたらショートケーキも我が家の誕生日ケーキとして君臨してくるかも。
cc-rist | 2015/04/16 06:30
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