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Thanks giving 2015
 

10月半ばの3連休の最終日が サンクスギビング(感謝祭)でしたが、紅葉を観に行く予定だったので、その前日にお祝いの食卓を。

どうにもこうにも多忙で個人的にはスルーしたかったのだけど、この日を何よりも楽しみに思っている人がおりまして。まあ、集う親戚も近くにおらず、家族4人だけのひっそりささやかな食卓なので、まだ楽なのかもしれませんね。
そんなこんなで、当日の朝にマルシェで買い物しつつ決めた、今年のサンクスギビングディナー。なんとか無事家族4人で美味しくいただけました。今宵もごちそうさま。








<<メニュー>>
バゲット
ブッラータと無花果のサラダ
いろいろきのこのソテー 温泉卵と共に
鴨のフォアグラ包み ぶどうのソース
根菜のグリル
プラリネ入りタルト・オ・ショコラ

相変わらず凄すぎて声も出ません。
久々にこんにちは。
写真を見て気絶しそう
congratulations | 2015/11/03 20:23
★congratulationsさん
引き続きブログを読んでくださって、とても嬉しいです。ありがとうございます。お元気ですか?
気づけばパリを去ってもうすぐ4年です。特に食に関してはパリ時代が恋しいと思うことしばしばですが、こちらでも美味しい生活を続けようと楽しんでやってます。数をこなせば、少しずつは成長できるかなと信じて、これからも精進します〜。
cc-rist | 2015/11/03 22:14
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